100 sätt att tillaga potatis #25 Råstekt potatis

Råstekt potatis är alltså den potatisrätt som får vara den som firar att vi kommit en fjärde del av vägen mot hundra. Det ska bli spännande att se om vi lyckas till slut. Jag har fått lite ny energi för utmaningen på  sistoneså jag hoppas kunna slänga upp nått recept i veckan åtminstone.

Den råstekta potatisen serverades till en gösfilé och sallad. För er som inte ätit gös är det en fisk jag varmt rekommenderar. Mycket god och smakrik, dessutom kräver den inte mer än salt och peppar som krydda för att smaka fantastiskt.