100 sätt att tillaga potatis #1 Potatisskruvar

Min sambo hävdar att det finns 100 sätt att laga potatis på. Jag är tveksam men jag har gett mig dän på att försöka och för att hålla räkningen så tänkte jag även delge er hur det går. Så här kommer det första (dock inte särskilt logiskt att just detta blev det första men ändå).

Potatisskruvar

Igår kväll gjorde jag biffar bestående av griskött, äppel, inlagd gurka, lök, en liten ostskalk och tabasco samt lite kryddor. Till detta gjorde jag potatisskruvar.

Potatisskruvarna kryddade jag med lite grillkrydda och olivolja och lät dem sedan grillas i ugnen i ca 40 minuter på 175 grader.

Detta är ett mycket trevligt sätt att tillaga potatis på!