100 sätt att tillaga potatis #53 Nötiga potatisbullar

Ytterligare ett sätt att tillaga potatis är testat. Jag var skeptisk till om maken skulle gilla denna utsvävning men den gick hem utan problem. Med beröm godkänt till och med.

Det jag har gjort är att jag kokat potatis och sedan mosat grovt med en gaffel och sedan blandat denna "mos" med hackade mandlar, kokos, spiskummin, salt och peppar och sedan stekt på så att de fick en fin yta. Jag gjorde dem ganska stora men med facit i hand skulle jag gjort dem betydligt mindre för de var väldigt mäktiga. Dock fantastiskt goda och ett helt nytt sätt att äta potatis som jag garanterat kommer att göra igen.