100 sätt att tillaga potatis #13 Ugnsgratinerad potatis

Fredagens middag blev min första riktiga middag sedan förra helgen eftersom jag legat hemma i feber och hosta i flera dagar i veckan. Jag firade fredagen med att göra ugnsgratinerad potatis. Jag tog helt enkelt kokt potatis och la den i en ugnsfast form, strödde över lite krydda och ost och sedan in i ugnen på 250 grader tills det blev fin färg på dem. Till detta serverades stekt gös. En mycket trevlig fisk enligt min smak.