100 sätt att tillaga potatis #12 Råstuvad potatis

Igår var det dags för en ny sorts potatis igen, denna gången råstuvad potatis. Potatisen får då koka i mjölk tills den är klar. Jag gjorde på lättmjölk vilket inte var riktigt optimalt utan jag tror att en fetare mjölk hade blivit lite krämigare stuvning i slutändan.

Bilden blev lite mörk men alternativet med blixt blev så ljust att det inte syns något annat än en vit fläck på tallriken därför får ni hålla tillgodo med denna.