En investering

I flera månader har jag gått och spanat på en bok om sylter och inläggningar och nu har jag äntligen unnat mig den.

 Boken heter Nyskördat och innehåller mängder med recept på sylter, safter, marmelader och andra inläggningar eller sätt att ta tillvara på frukt, bär, grönsaker och svamp.

 Bilderna i boken är magiska och jag kan tillbringa timmar med att bläddra i den.

Den är också väldigt fiffigt indelad efter frukt/bär så om man har lite jordgubbar att göra av med är det bara att bläddra till jordgubbssidorna och låta sig inspireras av fina recept. Så nu ser jag verkligen fram emot sommarens och höstens skördar, här ska det syltas!