100 sätt att tillaga potatis #59 Fyllda potatishalvor

En lättlagad lunch för att ta hand om lite rester blev köttfärsfyllda potatishalvor. Köttfärsen blev över sen raviolin häromdagen.

Först tillagade jag potatishalvorna så att de blev nästan färdiga (utan fyllning). Sedan gröpte jag ur lite potatis, öste lite färs och la på en skiva ost och sedan tillbaka in i ugnen en liten stund till.