måndag 10 mars 2014

100 sätt att tillaga potatis #61 Öländska kroppkakor

Ytterligare en av mina många potatisrätter gjorda. Jag är själv skeptisk till kroppkakor generellt men jag gav mig på detta ändå. Maken tyckte det var fantastiskt gott.


Till kroppkakorna serverades rivna morötter, smält smör och lingonsylt. Precis enligt regelboken. Nu återstår att göra alla de andra varianterna som finns av denna rätt, ljusa kroppkakor, gråa kroppkakor, palt osv. Men jag återkommer med det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar