Vilse i världen

100 sätt att tillaga potatis #6 Potatisgratäng

2012-02-14T18:45:00.002+01:00

Idag blev det potatisgratäng. Inte en favorit av potatisrätter direkt så jag kände att det var lika bra att få den avklarad. Det var första gången jag lagade potatisgratäng själv och än så länge har varken jag själv eller någon annan lyckats göra någon så pass god potatisgratäng att jag någonsin kommer lägga den till min topp-100 i maträtter. Kanske kommer det någon i framtiden men troligen inte. Det är bara att acceptera att potatisgratäng helt enkelt inte är något för mig.

Trevlig kväll allesamman!

100 sätt att tillaga potatis #5 Strips

2012-02-12T14:17:00.002+01:00

Det femte sättet att tillaga en potatis för min del sedan mitt lilla projekt startade blev strips.

Till det serverades stekt fläskfilé i kantarellsås. Stripsen lagades i ugn med salt, peppar och pommeskrydda. Mycket gott och inte alls så flottigt som om de friteras.

Renhållningen i Kristianstad är ett skämt!

2012-02-07T21:34:00.002+01:00

Nog skrivet om potatis för dagen nu tänker jag vräka ur mig lite dynga om renhållningen i Kristianstad. För snart ett och ett halvt år sedan investerade vi i en kompost för matavfall för att vi ansåg att vi kunde ha nytta av komposten hemma som mylla till trädgårdsland osv. Detta innebar att vi var tvungna att köpa en godkänd kompost samt att vi skulle ha tillstånd från miljö- och hälsoskyddskontoret. Detta såg vi till att fixa och började kompostera för fulla muggar. Trädgårdslandet älskar kompostmullen och vi sparar miljö genom att vi inte behöver ha någon att hämta komposten. Trodde vi fram tills för en vecka sen när det damp ner en lapp i vår brevlåda där renhållningen fint skriver att vi får betala för hämtning av matavfall fast än vi inte har det fram över. Detta innebär att även om vi komposterar hemma ska vi betala för att dom inte hämtar avfallet. Otroligt smart får jag säga! Det ska dessutom tilläggas att vi i dagsläget har ett 190 liters kärl för brännbart avfall som töms en gång i månaden. Detta blir nu även det dyrare eftersom de ändå tänker köra hit varannan vecka för att tömma det matavfall som vi inte har. Så det skulle bli billigare för oss att ha ett 140 liters kärl som töms varannan vecka istället. Detta innebär att vi inte betalar för mängden sopor som hämtas längre utan för någons dumhet!

När man ringer och pratar med renhållningen säger de vänligt att vi alltid kan byta till ett 140 liters kärl nu om vi vill men då kostar det ett par hundra kronor för kärlbytet. I mitt samtal med renhållningen hävdar de också att jag inte behöver ha någon hämtning för matavfall om jag inte vill men det kostar lika mycket ändå. Jag informerade fint i saklig ton att om vi ska betala då ska de hämta om jag så bara ska lägga en brödbit i botten av kärlet så ska jag se till att det töms varannan vecka och om det missas någon gång så kan de vara säkra på att jag kommer att ringa och klaga.

Allt detta gör de för att de håller på att få ont om biogas till bussarna nu när Kronfågel har lagt ner i stan. Ska man ser krasst på det så borde de betala för att få mitt matavfall. Klart är åtminstone att jag inte borde betala för att de ska få det!

Vidrigt är det! Vilket företag får betalt för att ta emot sina råvaror? Massaindustrin få betala för virket som de gör pappersmassa av, scan får köpa sina grisar osv... Logiken säger att biogasanläggningen i Kristianstad borde betala för sina råvaror precis som alla andra. Eller är det kanske så att de som bidrar med matavfall till anläggningen får lov att åka gratis på bussarna?

Fy så arg jag är!

100 sätt att tillaga potatis #4 Potatismos

2012-02-07T21:05:00.004+01:00

Potatismos är dagens potatisrätt.
Den serverades enkelt tillsammans med stekt korv (det var helt enkelt sambon som stod för middagen idag)

För att göra det hela lite mer spännande gjorde jag en trevlig sallad till och sen var det bara att hugga in.

Att tillverka en potatisskruv

2012-02-06T22:30:00.001+01:00

Efter inlägget om mina potatisskruvar har jag fått lite frågor om hur jag tillverkade skruvarna så nu har jag med hjälp av sambon satt ihop en liten bildguide till detta.

Vi börjar med en sköljd potatis och en potatisskruvaren (jag vet inte riktigt vad den skulle kunna heta så här får den gå under namnet potatisskruvaren)

Tryck in spetsen på potatisskruvaren på potatisens kortsida

Skruva potatisskruvaren genom hela potatisen lugnt och metodiskt. Försöker man ta i för mycket blir det bara pannkaka av allting och tar man inte i alls så blir det inte heller någonting. Så i det här fallet är det verkligen att lagom är bäst som gäller.

När man gått igenom hela potatisen tar man av handtaget på potatisskruvaren och drar ut den och sedan skruvar man på potatisändarna som bildats där i änden och skruvar ut dem hela vägen.

När man har fått ut hela potatissnurran så ska de delas från varandra. Helt enkelt genom att man vrider dem åt vars ett håll. När man är klar har man fått ut två skruvar på en normalstor potatis. Resten får man göra något annat av eftersom det är väldigt svårt att få ut fler skruvar på samma potatis (om den inte är enorm).

Potatisskruvaren köpte vi på Kiviksmarknad i somras. En grej som vi stod och tittade på länge när han gjorde det och det såg ofantligt enkelt ut. När vi sen kom hem och skulle testa var det inte riktigt lika enkelt men nu har vi knäckt koden och gör potatisskruvar som aldrig förr :D

100 sätt att tillaga potatis #3 Kokt potatis

2012-02-06T22:14:00.001+01:00

Nu kommer det sätt som jag trodde skulle bli mitt nummer ett. Helt vanlig kokt potatis. Till det åt vi älgstek och hemmaodlade bönor. En riktigt trevlig söndagsmiddag blev det tillsammans med mina bröder.

Det finns väl egentligen inte så mycket mer att tillägga angående själva tillagningen av just kokt potatis så jag lämnar resten osagt.

Denna matlådan ska jag äta på jobbet imorgon. Nom nom.

100 sätt att tillaga potatis #2 Potatisgnocci

2012-02-05T15:46:00.001+01:00

Efter gårdagens potatisskruvar blev där lite potatisrester som jag kokade igår och lät svalna över natten. Till lunch idag gjorde jag därför potatisgnocci.

Potatisgnocci

Detta är i grunden en ganska enkel rätt men eftersom jag aldrig har gjort det innan så fick jag improvisera. Potatisen från igår mosades och sen tillsatte jag två ägg, salt och peppar samt vetemjöl. Jag tillsatte även lite olivolja för att få en bra konsistens. När jag kletat ihop allting till en smet kokade jag upp vatten med salt i och klickade ner mossmeten i det kokande vattnet och lät stormkoka i ca 4 minuter.

Till detta serverades rester från gårdagen. Sallad och biffar samt lite ajvar och creme fraish.
Mycket trevlig rätt! Det är lite grann som pasta (troligtvis är det också därför som de har ett pastalikt namn). Bra substitut till pasta som mättar betydligt mer. Det är ju dock lite mer jobb med det men ett bra sätt att ta tillvara koktpotatis som blivit över.

100 sätt att tillaga potatis #1 Potatisskruvar

2012-02-05T15:33:00.001+01:00

Min sambo hävdar att det finns 100 sätt att laga potatis på. Jag är tveksam men jag har gett mig dän på att försöka och för att hålla räkningen så tänkte jag även delge er hur det går. Så här kommer det första (dock inte särskilt logiskt att just detta blev det första men ändå).

Potatisskruvar

Igår kväll gjorde jag biffar bestående av griskött, äppel, inlagd gurka, lök, en liten ostskalk och tabasco samt lite kryddor. Till detta gjorde jag potatisskruvar.

Potatisskruvarna kryddade jag med lite grillkrydda och olivolja och lät dem sedan grillas i ugnen i ca 40 minuter på 175 grader.

Detta är ett mycket trevligt sätt att tillaga potatis på!

Läsa är fantastiskt

2012-01-24T22:17:00.001+01:00

Jag har kommit in i en period av läsning. Jag känner att jag inte vill göra annat än att läsa. Boken som just nu ligger framför mig och väntar på att bli läst ytterligare lite i är Finger lickin' fifteen av Janet Evanovich. En underbar bokserie som jag följt under några år. Det började med ett loppisfynd på gymnasiet och nu har jag (med avbrott för ett gäng andra böcker) hunnit ifatt den svenska översättningen och helt enkelt fått gå över till den engelska. Jag har ett gäng böcker till liggandes som ska läsas i serien. Fram till bok 18 och sen ett par mellannoveller som inte räknas in i den ordinarie räkningen sas.

För den som gillar fartfyllda och roliga böcker kan jag varmt rekommendera denna serien om prisjägaren Stephanie Plum. Jag skrattar mig tårögd emellanåt för att nästa stund gräma mig över hennes otur och trots de överdriva situationerna kan jag känna igen mig i mycket. Och då inte i de exakta händelserna utan känslan man upplever vissa stunder.

Jag måste också nämna att om man känner sig osäker på att läsa böcker på engelska så är dessa en bra början. Det är enkelt språk och böckerna är otroligt lättlästa. De tar slut på ingenting känns det som. Så för er som tvekat - Gör inte det längre!

Nu övergår jag till Stephanies värld en stund. På återseende!

Fina fisken

2012-01-17T22:18:00.003+01:00

Idag kom mina två paket från Tradera. Underbart är bara förnamnet.

Den nedersta fisken (den som simmar åt vänster) är den som tillkom till samlingen idag. Även en mindre variant av samma sorts fisk som var till för att ställa och inte hänga på väggen kom idag. Denna får jag visa bild på vid ett senare tillfälle. Jag tycker att de är underbara. De är signerade Norrman, Motala.

När jag ändå hängde upp den där fisken så passade jag på att hänga upp sommarens loppisfynd. En väggtavla i keramik designad Gabriel. Den gör sig fint i köket. Kan man något annat än le när man ser den? Hela jag blir glad när jag ser den skrattande trollsländan.

Jag sitter här i köket nu och ser på allt nytt som kommit upp på sistone. Jag borde nog gå en fotorunda så att jag kan delge er. Men detta får bli en annan dag för nu avrundar jag denna dagen med lite kattklappning sen är det godnatt som gäller.

Sov gott!

Nya filurer på Norregård

2012-01-15T23:22:00.003+01:00

Sen en vecka tillbaka har mina nya små lurvbollar bott hos oss. Frigg och Freja har intagit det blivande hönshuset och det är otroligt roligt. De växer så det knakar och de blir mer och mer sociala för varje dag som går. Mycket trevligt.

Frigg (till vänster) och Freja (till höger) när de sitter uppe på taket till sitt lilla krypin.

Här sitter de tillsammans bredvid sitt lilla krypin och tittar fundersamt på min fot.

Freja är den blygaste av dem. Hon springer gärna och gömmer sig när man kommer för att sedan efter en stund smyga fram och nosa lite. När det gått en stund klättrar hon gärna upp i knäet men det ska vara på hennes villkor.

Frigg är den modigaste av dem. Hon stannar alltid kvar ute när man kommer in och hon springer inte iväg när man försöker klappa henne eller lyfta upp henne. Hon har inte heller något emot att sitta i knäet. Däremot kan hon vara lite störig och nafsa i halsduken eller i jackan.

Det är helt enkelt två trevliga kaniner som är väldigt olika personligheter. Det bästa är åtminstone att de verkar trivas bra här. De leker och hoppar runt och växer så det står härliga till. Nu är de bara 9 veckor och de kommer bli väldigt mycket större.

Hård vind i byarna

2012-01-12T21:44:00.000+01:00

... men även på landet.

Idag har har arbetsdagen bestått av ett ohyggligt väder. Dagar som denna önskar man att man satt på kontoret. Charmen med mitt jobb lös verkligen med sin frånvaro idag. Kultgängets första gemensamma fältdag för året spenderades utanför Ystad där vädret (helt enligt prognos) var otämjt. upp emot 24 m/s i byarna som det så fint heter men jag lovar att det var precis lika stark vind på åkern. Två ombyten kläder blev dyngsura så först nu många timmar senare känner jag mig ordentligt tinad. Så nu sitter jag här framför datorn med en stor kopp te, tända ljus och en knorrande katt. Livet är bra härligt ändå.

Efter denna blåsiga och kyliga dag blev det bara en kort visit hos kaninerna. Jag får kompensera det med en längre stund imorgon och en lång stund till helgen. Kanske är det dags att dom får komma ut och se den vida världen med. Kanske slänga upp lite galler i trädgården om vädret tillåter. I vilket fall blir det kvalitetstid.

Nu ska jag njuta av stunden och kela med katterna.

Godkväll gott folk

Snart är det färdigt

2012-01-02T17:16:00.002+01:00

I två hela dagar förra veckan jobbade jag och mina fina vänner med mitt hönshus. Nu är det nytt fint tak på plats, golvet är sopat och de trasiga fönsterna är tillfälligt fixade. Kvar är det att ordna med lister runt om taket och att sätta upp en platta över ventilationen så att det inte regnar in längre. Sen ska det göras ombonat för mina två kaniner som kommer i helgen. Det ska bli så kul. Enligt planen ska vi få upp listerna ikväll och den där plattan kommer på plats senast fredag (krävs lite ljus för att våga sig upp på taket och jag behöver hjälp av sambon som jobbar hela veckan så det får vänta tills dess). Jag har redan planerat alla inköp, mina kaniner kommer få ett fantastiskt hem.

Nu ska jag förbereda lite kvällsmat.
Ha en underbar kväll allesammans!

Morgonbestyr

2011-12-28T07:40:00.002+01:00

Idag är en det en lugn morgon som ger en uppstart till en händelserik dag. Jag gick upp samtidigt som sambon (vilket gör att jag sitter här nu och filosoferar medan normala semesterfirare ligger och drar sig i sängen) och har just nu två bröd i ugnen här finns receptet samt att jag har gjort en skållning till ett fikonröd (recept kommer senare). Jag väntar också på att mina nattgäster ska vakna och göra mig sällskap till frukosten, jag hoppas det blir snart för det börjar kurra i magen nu. Det får nog bli en kopp te i väntan på uppvaknandet.

I övrigt kommer dagen innebära inhandling av diverse byggmaterial till mitt hönshus (där kaninerna ska bo nu i vinter innan deras permanenta bostad blir klar) sen kommer min käre kusin och hjälper mig spika upp tak imorgon. Tänk vilka snälla folk man känner ändå! Tanken är också att vi ska handla all mat till nyår med idag så att det är gjort så kan man förbereda det som förberedas kan på fredag och tidigt på lördag utan att behöva köra till affären och slåss med alla andra.

Trevlig morgon på er alla!

Morgonstund har guld i mun

2011-12-22T07:45:00.001+01:00

Ja det är väl så man säger. Själv känner jag just nu att morgonstund har en fin julgran på verandan.
Jag älskar att sitta och titta på vår gran och njuta. Arne brukar ligga på fårskinnet framför den när man kommer upp på morgonen. Det är en trevlig syn.

Denna morgonen var dessutom lite bättre än många andra. Jag vaknade och kunde njuta av att jag har julledigt så efter frukost med sambon sitter jag nu här och njuter av både gran, adventsljusstake och faktumet att vi ha en ny, fin och fungerande toalett.

Nu ska jag kela lite med katterna.

Ha en trevlig dag allesammans!

Vinteräpplen men ingen snö

2011-12-18T10:05:00.002+01:00

Jag var hemma hos mina föräldrar igår och grannen där har ett äppelträd där äpplena fortfarande sitter på trädet. Det är så fint när de hänger där på de kala grenarna. Jag tror jag ska till att förstora upp den här bilden så småningom. Den skulle nog göra sig i vardagsrummet tror jag. Tyvärr har vi ju inte fått någon snö här i mina trakter än och inte verkar det blir någon till jul heller. Så i år blir det en klassisk skånsk jul. Blaskig och regnig. Men inte ska det hindra min julkänsla från att få mig på bra humör! Trevlig fjärde advent på er!

Söndagsfika

2011-12-11T19:19:00.001+01:00

Idag njuter vi av en effektiv söndag med en välförtjänt tredje adventsfika bestående av lingonglögg och några knäck. Även vars ett smakprov av dagens verk, baileyspraliner. Det ska bli mycket spännande. Om de blir något att skryta om kommer det ett recept så småningom.

Förövrigt har dagen inneburit att hönshuset numera är fritt från plank och mer eller mindre fritt från cement-grusblandningen som de tidigare byggmästarna tätat taket med. Så nu är det lite spikrensning kvar innan man kan ge sig på att slå upp nya plank i taket. Medan jag gjorde detta grävde sambon och svärfar ner avloppet, en helgs arbete kvar sen ska det nog vara redo att användas. Om bara den envise rörmokaren med kunde få tummen ur och komma hit och dra lite rör.

Men nu är det i alla fall fika här.

Kram på er så länge

Pyntat och fint

2011-11-29T20:46:00.001+01:00

I fredags adventspyntade jag här hemma. Stjärnor och adventsljusstakar åkte upp och hyacinter och amaryllisar planterades tillsammans med mossa och dekorsvampar. Åh jag älskar att adventspynta. Hela jag njuter när jag står med alla sakerna och försöker bringa adventsordning här. Katterna springer runt benen och knorrar medans jag står och kliar mig i huvudet och undrar vart jag ska ställa alla underbara blomsterarrangemang jag gjort.

Här nedan är bilder på två av mina arrangemang. Ljusttaken i bakgrunden på första bilden har min käre far gjort. Visst är den fin?

Nu ska jag hålla kväll, adjöken adjö!

Fågelbordet

2011-11-22T22:13:00.001+01:00

Som jag nämnde i mitt förra inlägg har jag byggt ett fågelbord. Det blev fantastiskt fint, jag är så nöjd. Det blev mycket bättre än vad jag anade när jag snabbt skissade upp min byggplan.

Så nu kan vi sitta både i köket och på verandan och spana på fåglar precis som alla pensionärer... och fåglarna kan bli hur mätta som helst. I kombination med fågelbordet finns nämligen både talgbollar och nötter upphängda i trädet bredvid.

Nu ska jag hålla kväll.

Jämmer och elände

2011-11-21T19:27:00.001+01:00

Nu har det varit en massa tråkigheter på sistone. Är det inte dags att det vänder snart?
I helgen har jag trots tråkigheter satt upp mitt fågelbord (bilder kommer när jag orkat lägga in dem i datorn) och börjat riva ner innertaket i mitt blivande hönshus. Men innan det kommer hönor dit så ska där bo ett par belgiska jättekaniner. Kaninerna flyttar hit i mitten på januari. Åh jag längtar så...

Nu ska jag pyssla vidare här hemma sen blir det snart en slappkväll framför tvn i väntan på morgondagen.

So long...

Wanås slott

2011-11-02T22:33:00.000+01:00

Förra veckan var vi med jobbet på Wanås slott och tittade på parken och deras mjölkproduktion. Självklart smakade vi deras mögelost och jag passade på att kryssa ännu ett skånskt slott.

Wanås är ett slott/borg i nordöstra Skåne som spelat en stor roll i krigen om Skåne. Wanås brändes ner av svenskarna men byggdes upp igen och fortsatte vara en viktig del i snapphanekriget.

Snart är längtan över

2011-10-21T14:31:00.004+02:00

Snart (och med det menar jag de närmaste dagarna) kommer jag efter många års längtan att äntligen få upp den underbaraste av tapeter på en av väggarna i toalettskrubben.

För ungefär 10 år sedan köpte mamma denna tapet till mig på en loppis. Sedan dess har den förvarats med aktsamhet och en trånande längtan efter att få sätta upp den. Tyvärr har jag bara haft 1,5 rullar vilket begränsar utbudet av platser att sätta den på ganska mycket. Nu har vi hittat en vägg i vår walk-in-closet på toaletten där den ska få vara. Det kommer bli magiskt. Jag tror jag kommer byta handdukar varje dag bara för att få en anledning att gå in och titta på tapeten. Kärlek!

Morgonstund...

2011-10-21T11:55:00.003+02:00

... har guld i mun.

Så säger man, men vad är det för ett märkligt uttryck egentligen?
Tittar man ut och njuter en tidig morgon är det knappast guld man tänker på. Snarare silver eller diamanter med tanke på frosten som kan glittra i gräset, dimman som ger omgivningen en silvrig ton eller möjligen bara grått en regnig dag.

Oavsett så njöt jag när jag tittade ut härom morgonen. Jag vaknade tidigt och gick och satte mig på verandan en stund. Jag bor så otroligt vackert. Jag älskar det!

Jordgubbar och vårdträd

2011-10-03T21:01:00.002+02:00

Helgen har varit väldigt produktiv. Jag skördade massvis med jordgubbar i lördags så fikan blev väldigt trevlig. Te och nyplockade jordgubbar. Otroligt att mina plantor fortfarande ger bär. Jag gillar det. Under veckan som går här ska jag försöka rensa lite mer i mitt jordgubbsland och gräva upp lite sticklingar som är på väg. Det är så mycket sticklingar att jag kan gödsla med dem så är det någon som vill ha lite jordgubbsplantor är det bara att skrika till.

När jordgubbarna var uppätna for vi och köpte oss ett vårdträd till gårdsplanen. Det blev en skogslönn som vi planterade med min brors hjälp på söndagen efter att vi lagt golv på toaletten.

Här har vi vårt vårdträd. Inte är det så mycket för världen just nu men om några år (läs ett helt gäng med år) kommer det var stort och frodigt. För den som inte vet vad ett vårdträd är så kan jag berätta att det är något man förr ansåg att varje släktgård skulle ha. Vårdträdet skulle skydda mot hemskheter och att skada trädet betydde olycka. Man trodde också att hustomtarna bodde under/vid trädet och därför offrade man till dem där.
Nu är det inte så att jag kommer tro att det bor tomtar under min lönn men jag gillar tanken på att ha ett stort vackert träd som skyddar oss mot hemskheter.

Underbara morgon

2011-10-03T20:53:00.001+02:00

Det börjar blir mörkt när man går upp nu (förvisso är detta helt relativt när man går upp men jag menar vid halv 7 tiden när jag stiger ur bingen). Solen börjar gå upp först när man sitter i bilen till jobbet. Snart börjar den tiden när det är mörkt när man åker hemifrån och mörkt när man kommer hem. Fast inget ont som inte har något gott med sig. Nu börjar ju även ljustiden. Vi tänder massvis med stearinljus på kvällarna och sitter och myser framför tvn eller medan vid spelar ett spel

Är det hjärtats spegel?

2011-09-29T21:15:00.001+02:00

Jag hittade ett löv i en betesmark igår. En björklöv som fallit av sin kvist lite för tidigt. Det var fortfarande grönt men ändå skavt och man såg att det varit med om en del. Man ser formen tydligt och man ser den gröna färgen dominera. Men under årets gång har fläckar, hål och revor tagit sina platser på lövet. Är det så våra hjärtan ser ut när vi är färdiga. Fortfarande i samma skepnad med sin ursprungsfärg men årens svek och motgångar har lämnat sina spår?

En filosofisk tanke så här en torsdagskväll...

Tänk på vad du säger, tänk på vad du gör
Ord och handling lämnar revor på den som är skör

Svamp i stora lass

2011-09-29T21:02:00.001+02:00

I tisdags var jag runt i ett gäng marker med ett par kollegor. Under ekarna fick vi passa oss för det föll massvis med ekollon. Emellanåt lät det som att det kom en hjord med djur springandes men ack nej, endast ekollonen som attackerade marken med full kraft. Trots att ekarna sköt skarpt låg ungtjurarna lugnt och idisslade under träden.

Mysigt ser de ut att ha där i solen.

På nästa mark kryllade det av stolt fjällskivling.

Och då menar jag kryllade. Jag har aldrig sett så många på en gång tidigare. Behöver jag berätta att det blev stolt fjällskivling till kvällsmat den dagen?

En vacker morgon ger en härlig dag

2011-09-26T21:28:00.001+02:00

För visst är det så att när morgonen är vacker känns dagen mycket trevligare att ge sig an än om morgonen är grå och tråkig. Självklart kan en regnig höstdag ha sin charm och ge en viss energi när man sitter under en filt med en bok i handen och en kopp te på bordet men när man ska till jobbet är solen en otrolig energikälla. Varje morgon tittar jag mot allén och försöker se om solen kan ge mig en strimma hopp för dagen eller om den lyser med sin frånvaro...

Förövrigt så älskar jag vår allé. Det är lite synd att inte vägen till gården går igenom den längre men jag kan åtminstone titta på den och promenera i den och det är inte fy skam det heller.

Godnatt gott folk

Snigelsex

2011-09-23T18:58:00.000+02:00

När man går i skogen får man se vart man sätter fötterna så att man inte trampar på några som myser lite granna. Det var nära att dessa blev mos idag men de räddades i sista stund. Må de ha en trevlig kväll :)

En dag i svampskogen

2011-09-19T22:03:00.002+02:00

I lördags var jag och ett gäng till i skogen och plockade svamp. Vi följde med föreningen Puggehatten ut på exkursion vilket var väldigt givande. Jag lärde mig flera nya svampar som numera ska bli ständiga följeslagare i min svampkorg. Fångsten blev förutom kantarell och trattkantarell även taggsvamp, vit hattmurkla, granblodriska, rutsopp och svart tumpetsvamp. Murklan var en riktig höjdare, jag verkligen älskade den.

Dessutom ska tilläggas att vi sprang på orange kantarell och enligt exkursionsledaren var detta ett nytt fynd och nu den fjärde lokalen i landet, det tyckte jag var lite roligt.

I övrigt var det diverse svamp som figurerade i skogarna.

Plötsligt händer det...

2011-09-15T20:52:00.001+02:00

... jo faktiskt det hände mig igår. Jag vann på triss. Förvisso blev jag inte miljonär men det var en vinst som känns som en vinst. När jag löste in den idag frågade biträdet om jag ville ha nya lotter eller om jag ville ha ut pengarna. Jag valde pengarna. När han sen knappade in vinsten så skrattade han och sa "jo det var ju klart lite mer än 50 kr"

2000 kr var det. Jag blir inte rik och det gör ingen jätteskillnad i mitt liv mer än att triss bevisade att det gick att vinna mer än 50 kr.

Nu ska vi hålla kväll på Norregård och dricka en kopp te och hänga framför tvn en stund innan det är dags för bingen.

Godnatt gott folk!

Tänk vad mycket tid lite ilska tar

2011-09-14T21:20:00.000+02:00

Jag har sprungit runt här hemma nu och försöka skapa lite ordning i förkylningskaoset men jag gav upp. Istället satte jag mig här igen och började filosofera. Häromdagen upptäckte vi att någon klottrat något obegripligt på vår postlåda. Den dagen var i övrigt väldigt bra men när jag tänker på den och känner känslorna från den dagen så känner jag mig mest arg. Är ilska, besvikelse och irritation mycket starkare känslor än alla positiva känslor eller hur kommer det sig att det man minns är det som inte blev som det skulle och inte allt det som gick precis så som man tänkt eller till och med bättre?
Jag vill åtminstone tro att jag så småningom lyckas vända en tragedi (i milda mått mätt) till en rolig historia. För till sist brukar allt sluta lyckligt och det ligger något i uttrycket inget ont som inte har något gott med sig (förutom en bunte irritation på vägen). Så länge historien får ett lyckligt slut kan till och med den tragiska vägen dit bli lite komisk (iaf när det gäller mig).
Jag ska öva på att vända fokus tror jag. När jag lägger mig på kvällen ska jag tänka på minst en bra och positiv sak som hänt och ta med mig den känslan när jag somnar, kanske kan man få med den känslan in i morgondagen då och kanske till och med skapa en positiv spiral... Det är värt ett försök för ilskan är inte värld så mycket tid när det finns så mycket att glädjas åt.

Tiden är trasig

2011-09-14T20:32:00.001+02:00

Jag börjar tro att tiden driver med mig. När man behöver som mest tid så tar den alltid slut och när man som mest önskar att den bara passerade då sniglar den sig fram. Det är helt snevridet. Jag önskar att jag kunde vända på det så att tiden blev lång när man behövde den och snabb när det passade. Tänk så mycket gladare alla hade blivit. Om man längtar till något går det så långsamt att det ibland känns som att klockan går baklänges. Man försöker göra saker för att distrahera sig själv och släppa fokus från visarna men det liksom vill sig inte. Skulle det däremot vara så att sakerna man ska göra är många då ska tiden envisas med att springa fram. Jag misstänker skarpt att min visare är lös i det läget och snurrar som en tok eftersom timmarna bara flyger iväg. Eftersom jag har kommit så långt i min tanke att jag vet att det är min upplevelse av det hela som gör att situationerna känns som jag nyss nämnde så är det ju märkligt att jag inte kan lyckas få min medvetenhet att vända på det.

Omformation och prova igen

Gå aldrig tomhänt

2011-09-13T19:53:00.000+02:00

Gå aldrig tomhänt är ett uttryck som min mamma alltid, eller åtminstone så länge jag kan minnas har använt sig av, och nu känner jag att jag börjar ta efter det. Om man hela tiden tar med sig någonting varje gång som man går till en ny plats kommer allt så småningom vara där det ska. Ett exempel är ju den där trådlösa telefonen som har en viss tendens att alltid ligga där den inte ska (urladdad i vardagsrummet istället för i laddaren i köket). Transport mellan vardagsrummet och köket är inte något ovanligt i vårt hushåll men man går gärna utan tanke på något annat och därför kommer aldrig telefonen längre än till soffbordet... Underligt men sant.

Så nu börjar mammas motto gälla även här... Gå aldrig tomhänt

Höstens fördelar

2011-09-13T17:11:00.001+02:00

Nu är hösten här för visst får man säga att det varit sommar fram till nu även om det varit mestadels regn ända sedan mitten på juli?

Men i vilket fall. Idag är det höstrusk och i höstruskväder är det bara soppa som gäller så idag har jag kokat ihop en tomatsoppa med kantareller som ska avnjutas så fort den svalnat något.

trevlig kväll på er alla!

Plommonsylt

2011-09-12T19:43:00.000+02:00

Igår var jag och plockade lite plommon. Först tänkte jag inte göra något speciellt med dem men efter ett infall lite senare på kvällen blev det några burkar sylt av det. I morse provade vi sylten till gröten och det var en fröjd. Otroligt god blev den och det var ett trevligt inslag till gröten. Jag kunde inte låta bli att slänga i ett par russin i sylten med. Nu sitter jag och lyssnar på rapport medan jag funderar på om jag ska slänga mig i sängen redan nu för att kurera min förkylning.

Lökarna är i jorden

2011-09-11T14:24:00.000+02:00

Nu har jag spenderat en hög med pengar på tulpaner, krokusar, påskliljor och pingstliljor av olika slag. Dessutom råkade det bli lite andra växter med så nu längtar jag till våren när allting (förhoppningsvis) kommer att titta upp och pryda min rabatt. Det ska bli så roligt. Tulpanerna går i rött, gult, svart och rosagrönt. En mix av påskliljor ska bli spännande att se. Där fanns otroliga mängder på utsidan nu är bara frågan om alla egentligen är vanliga påskliljor när dom tittar fram.

Jag tog mig dessutom i kragen och planterade mina sticklingar som stått i vatten ett tag så nu har ytterligare två porslinsblommor kommit i jorden. För ett tag sedan var jag inte särskilt förtjust i porslinsblommor men som en blixt från klar himmel (och en kollega med många sticklingar) har dom nu blivit något jag älskar och de finns i varje rum.

Handla lökar...

2011-09-11T10:42:00.002+02:00

Idag ska jag ta mig i kragen och köpa lite lökar till min rabatt, det vore sorgligt om jag inte fick någon krokus eller tulpan att njuta av till våren. Jag tror att jag ska försöka se om jag hittar ett träd att sätta på gårdsplanen med och sen behöver jag lite jord och krukor att plantera om lite blommor i. Tur att det är roligt det där med växter.

Kanske skulle man försöka åka med mor min på en loppis med. Havtornsplockning får det bli nästa helg, man kan inte hinna med allt här i världen.

Nu dags att plocka undan frukosten och försöka ta tag i denna dagen innan den sprungit för långt iväg!

Ohoj på en stund!

Min bästa stund

2011-09-08T21:13:00.000+02:00

Läste på Underbaraclaras blogg att hennes bästa stund på dagen var att sitta och varva ner framför vedspisen i köket. Sen funderade jag på vilken som var min bästa stund och jag tror att jag har flera. Höst- och vinterkvällarna på verandan. Solen som lyser in genom frostbitna fönster, ljusen som fladdrar och katten som knorrar i knäet. Men också en bra bok uppkrupen i fåtöljen med en stor kopp te. Åh det finns så många stunder som man egentligen älskar om man bara tog sig tid att njuta där och då.

Tittar på bilder och minns...

2011-09-06T22:03:00.000+02:00

Med tvn i bakgrunden och en intervju med Juholt sitter jag och tittar på gamla bilder i datorn. Hittade ett par bilder på mina små kisar när de precis kommit hem till mig. Så otroligt små de var. Då kunde de sitta båda två i samma hand, nu får de knappt plats båda två i mitt knä.

Det händer så mycket att tiden inte räcker till

2011-09-05T22:26:00.000+02:00

Ibland känner jag att allting händer samtidigt som jag inte får någonting gjort. Ändå gör jag saker precis hela tiden.
Kanske är det dags att börja leva i nuet istället för att analysera det som hänt och fundera över vad som komma ska. Just nu, just här...

Just nu, just här så sitter jag i soffan med sambon och katterna, lyssnar på tvn i bakgrunden medan jag klinkar på datorn. Kanske är det dags att slänga sig i bingen med snart men först ska nuet avnjutas en stund till innan morgondagen blir det aktuella nuet...

Min blåa hibiskus

2011-08-25T21:41:00.000+02:00

Min blåa hibiskus pryder sin plats i rabatten nu när den blommar. Den verkar trivas i rabatten åtminstone. Jag var lite rädd att det skulle vara för skuggigt men det verkar inte gå någon nöd på den.

Det är dags att gå en runda och rensa lite ogräs. Både här i rabatten och i mina trädgårdsland, men det på bli på söndag kanske när det eventuellt finns lite tid över.

Helgens loppisfynd

2011-08-23T22:46:00.000+02:00

I söndags var jag på två loppisar. Det är ett otroligt fenomen. Folk samlas på en idrottsplats och inväntar angivet klockslag. När det är 5 minuter kvar tills loppisen börjar är det alltid en väldans press så de som står längst fram har det jobbigt. Allt som oftast är det dessutom någon som tjuvstartar och sen en stuckit in följer resten efter. Det är som en tjurrusning med mängder av hagalna människor. Själv försöker jag ta det lugnt och bestämmer mig för vilket bord jag ska satsa på först. Oftast blir det porslinet som lockar mig först. Sen får man slå sig fram runt bordet för att ha en chans och sedan hoppas man att försäljarna nappar på budet man har annars blir det till att förhandla. För de som aldrig upplevt en skånsk loppis kan jag rekommendera det. Underbart! Nu ska man inte säga annat än att en second hand-butik kan vara hur trevlig som helst och jag älskar att åka på sådana turnéer och avverka butik efter butik men en loppis är lite mer som ett oförutsägbart äventyr där man kan hitta finfina fynd till makalöst låga priser eftersom det är idrottsförningar som arrangerar det och inte antikhandlare som i second hand-butikerna.

Men nu åter till helgens fynd.

En gul kaffekanna från Kockums. Otroligt färgglad.

En keramiktavla som jag föll pladask för. Jag kunde inte slita mig från den. Nu ska jag bara få sambon att gilla den lika mycket, eller åtminstone inte hata den.

Två stycken små vaser blev det också och ett par ampelkrukor som jag ska piffa vardagsrummet med så småningom.

Nu ska jag slänga mig i bingen och drömma om allt kul som hänt på sistone. En trevlig kväll önskar jag er alla!

Jobb och jordgubbar

2011-08-18T20:00:00.000+02:00

Nu har jag varit iväg och jobbat i två dagar och det är otroligt skönt att komma hem även om jag hade en trevlig kväll igår med.

När jag kom hem skördade jag två liter jordgubbar. Jag gillar mina sena jordgubbar. De är otroligt goda och jordgubbssäsongen blir så lång.

Nu ska jag sätta mig och mysa i soffan med mina små kisemisar och vänta på att sambon kommer hem.

Min nya drog

2011-08-10T18:39:00.000+02:00

Jag har tack vare eller möjligen på grund av, beroende på hur man ser det, en kollega börjat lyssna på P3 dokumentär. En efter en betar jag av dem i arkivet. Här hittar ni hela deras arkiv.
Just nu lyssnar jag och sambon på dokumentären om massmorden i Falun medan vi lagar mat och fixar lite här hemma. Det är mycket intressant det här med dokumentärer. Jag är både glad och lite ledsen för att jag missat detta under så många år. Fördelen är att jag nu har mängder med dokumentärer att frossa i och nackdelen är att jag missat all denna kunskap i så många år.

Nu ska jag fokusera på dokumentären och se till att maten blir toppen.

Trevlig kväll på er alla!

Irritation och kärlek...

2011-08-04T21:28:00.000+02:00

Dagen har varit en blandning av irritation och kärlek. Alltså värmen gör en ofantligt glad samtidigt som man blir otroligt svettig varje gång man ska klättra runt i en betesmark. Så med någon form av hatkärlek knallar man runt och njuter samtidigt som man plågas. Det är en overklig kombination.

Nu har trösket kommit igång ordentligt här nere med. Hela Skåne verkar vara ute och tröska, eller åtminstone transportera sina maskiner längs vägarna.

Nu ska jag avnjuta en kopp te med min sambo...

Trevlig kväll på er alla!

Mycket att göra...

2011-08-03T22:41:00.000+02:00

Ibland hopar sig saker och det känns som att man har hur mycket som helst att göra men man vet inte hur man ska göra för att hinna med allt.

Idag har jag kluvit bränne och räfsat upp allt gräs på gräsmattan. Vår gräsmatta som vi anlade i våras växer som en tok. På en vecka blir den 2 dm lång. Det är galet! Det måste varit det mest optimala året att anlägga gräsmatta på, förutom faktumet att man måste asa iväg gräset när man klipper (eftersom regnet gör att det inte går att klippa tillräckligt ofta så blir det så mycket gräs att det kväver gräsmattan om det ligger kvar).

Nu ska jag i vilket fall hålla kväll och fnula färdigt på klänningen som jag ska sy. Snart, snart ska jag börja rita upp mönstret. Den kommer bli skitsnygg...

En effektiv ineffektiv dag...

2011-07-22T15:45:00.000+02:00

Idag har det verkligen känts som att jag inte gjort ett dugg men när jag nu tittar tillbaka på dagen så har jag ändå producerat en del. Först var jag och hämtade Topsi i morse (hunden som jag ska vara helgmatte åt denna helgen) sen efter det fick det blir lite slappande, det är ju trots allt min sista semesterdag. Efter det och en stor kopp te började jag skrapa fönster och har nu sett till att två fönster är helt fria från färg. Nu ska de bara slipas, oljas, grundmålas, kitas och målas med. Men först ska jag få tag i glasmästaren så att jag kan få lite nya glas där de gamla var trasiga. Detta trodde jag var dagens enklaste uppgift men ack nej. Den där glasmästaren har bestämt sig för att inte svara så trots upprepade försök ända sedan 9 i morse har jag fortfarande inte lyckats beställa några rutor. Typiskt! Men jag ska försöka en gång till innan jag ger upp.

Nu håller jag på att förbereda kvällen. Jag har marinerat revben som nu ligger och gottar sig i ugnen. Till det ska vi har nyskördade potatisar, morötter, brytbönor och sockerärtor (allt från det egna landet). Det kommer bli en fin kväll, lite vin till det så blir det toppen.

Jag önskar alla en trevlig kväll för det tänker jag ha!

Omplantering av växter

2011-07-19T22:47:00.000+02:00

Idag har samtliga inomhusväxter på Norregård fått ny jord och de flesta har även fått en större kruka. Nu hoppas jag att alla ska trivas med sin nya jord med så att de växer så det knakar.
Ett par växter fick dock gå hädan för nya sticklingar. Roligt var att jag upptäckte att en avokadokärna som jag tryckt ner i en kruka börjat ta sig så nu fick den en egen kruka. Spännande. En del av porslinsblommorna har blivit lite klippta så nu hoppas jag att de tätar till sig lite.

Nu ska jag hålla kväll och njuta av att jag faktiskt har semester ett par dagar till.

Rabatt och krukor

2011-07-18T06:03:00.000+02:00

Häromdagen var vi och köpte blommor till rabatten och de är nu på plats där de ska vara.

Det blev en del liljor och blå hibiskus bland annat. Tanken är att det ska bli en del rosor så småningom men det får vänta tills fasaden är iordning.

Förutom rabatten så piffade jag till gårdsplanen med lite krukor som jag fått till låns av min kära mor. Krukorna fyllde jag med kryddor från mitt land. Jag har för avsikt att avveckla mina pallkragar och första steget blev att förflytta kryddträdgården till krukor istället.

I dessa tre krukorna växer pepparmynta, mynta, gräslök och rosmarin.

Här står min basilika, oregano och persilja samt ett litet fågelbad. Det är dock ont om fåglar i det och den främsta användningen får nog ses som katternas vattenhål.

Här växer dill, citronmeliss och timjan.

Fördelen med flytten av kryddorna är inte bara att jag avvecklade pallkragen och fick en vacker gårdsplan utan att jag helt plötsligt fick kryddväxterna otroligt nära köket. Mycket bra!

Blommor, rabatter och tätningslister

2011-07-13T21:37:00.000+02:00

Vi spenderade hela den regniga förmiddagen med att springa runt i olika affärer för att införskaffa ogräsättika, pryttlar till avlopp och staket samt att köpa blommor. Många blommor. Eftermiddagen spenderades sedan med att placera ut blommorna i rabatten och imorgon ska de planteras. Jag måste bara sova på placeringen först så att det blir helt rätt.

Ikväll plockade jag en hel hög med körsbär och sen satte jag tätningslist i ett av fönsterna. Så nu är ett fönster av 39 tätt. Wiee, det tar sig! Imorgon fortsätter projekt tätningslist samt att lite fönster ska skrapas, oljas och grundmålas. Men först ska vi hålla lite kväll med en (förhoppningsvis) bra film och äta nyplockade körsbär.

Trevlig kväll på er alla!

Sen kom vi till Visby!

2011-07-11T11:53:00.000+02:00

Underbara Visby. Vi traskade runt i timme efter timme och bara njöt. Ringmuren är fantastisk och staden är hur trevlig som helst. Detta var dessutom första gången som jag var där och det inte var medeltidsvecka. Det är en helt annan upplevelse att upptäcka Visby i civila kläder.

Domkyrkan

Så här tror man att muren sett ut en gång i tiden.

Hejdå Gotland för denna gång...

Ytterligare ett fiskeläge

2011-07-11T11:43:00.000+02:00

Turen som nu var riktad mot Visby ledde oss till ytterligare ett fiskeläge.

Klinteberget

2011-07-11T11:40:00.000+02:00

En annan ställe vi kom till i vår jakt på fler bronsålderslämningar var Klinteberget. Där fanns inga lämningar från bronsåldern eller något sådant men det var väldigt fin utsikt så det var värt ett besök i alla fall.

Där stod ett par stenar resta med text på. Tyvärr gick det inte att läsa vad det stod så det återstår lite forskning från min sida innan jag kan delge er detta.

Utsikten över Klintekyrkar var åtminstone fin.

Gannarve

2011-07-11T11:37:00.000+02:00

Nästa stopp blev Gannarve efter att vi hade tagit en dyr fika på ett gårdskafé. Det borde inte vara okej att ta 20kr för en liten kopp påste! Ska man ta mycket pengar för te ska det åtminstone vara löste och i en stor mugg.

Gannarve är i alla fall en skeppssätting från bronsåldern. Här fanns från början två skeppssättningar men den ena har gått hädan för odlingen. Denna var på väg att gå samma öde till mötes men räddades i sista stund. Då var det endast ett par stenar kvar och man har nu restaurerat den till ursprungligt skick.

Så styrde vi kosan på Herrvik

2011-07-11T11:32:00.000+02:00

Efter morgonens naturreservat styrde vi kosan mot Herrvik. På vägen var jag bara tvungen att fotografera en av deras nyharvade åkrar. Mycket sten! Jag tror att svärfar kommer inse att han har väldigt lite sten på sina åkrar om man jämför med det här. Men sen är det väl som alltid att ens eget helvete är det största helvetet.

I Herrviks hamn låg ytterligare en liten mysig fiskeby.

Vi for egentligen till Herrvik för att titta på ett vad vi trodde skulle vara ett nybyggt motormuseum men det visade sig att det var så nytt att det inte ens var färdigbyggt. En besviken sambo fick tröstas med en fin lunch.

Lunchen åt vi till den här utsikten.

och den här...

Naturreservatet Östergarnsberget och Källinghagen

2011-07-11T11:25:00.000+02:00

Helt utan att planera det kom vi att passera Östergarnsberget och Källinghagen som var ett spännande naturreservat. Förr bröt man kalk här och reservatet är bildat för att skydda den kulturmiljö som skapats där.

Detta är en kalkugn där man brände kalken förr.

En bit bort från kalkugnen fanns ett minnesmärke för de lettiska flyktingar som flydde hit 1945.

Naturreservatet Grogarnsberget

2011-07-11T11:09:00.000+02:00

Tisdagens första stopp blev naturreservatet Grogarnsberget.

Det var som vanligt på Gotland väldigt stenigt och kargt.

På tistlarna satt humlorna och smaskade nektar i godan ro medan jag for fram med kameran i högsta hugg.

Nedanför tallskogen åt vi lunch senare när vi kört runt en del och tagit oss ner från branten.

på klippkanten stod en gammal militärbunker. Det låg täcken i den så någon har nog lånat den som övernattningslokal på senare år.

Det blåste en hel del när vi var där vilket gjorde besöket något spännande. Att stå vid en klippbrant i storm är lite nervöst.

Sista bilden från reservatet fick bli denna tall. Ett bonsaiträd i jätteformat.

Digerhuvuds naturreservat

2011-07-11T10:55:00.000+02:00

Nästa naturreservat för dagen var Digerhuvuds naturreservat där vi besökte en fin liten gammal fiskarby.

På vägen därifrån var jag tvungen att fotografera en av de många vindmöllorna som stod spridda på hela ön.

Langhammars naturreservat

2011-07-11T10:49:00.001+02:00

Första naturreservatet på Fårö blev Langhammars naturreservat där vi tittade på ännu lite fler raukar.

Av någon anledning fick man inte lov att bygga stentorn... Märkligt.

Men det gjorde folk ändå...

Backtimjan var nästan det enda som växte vid stranden. Det är förvisso en ganska trevlig växt att ha. God som tusan är den med.

På väg mot Fårö

2011-07-11T09:55:00.000+02:00

Efter Jungfrun styrde vi kosan mot Fårö. På vägen stannade vi och lagade oss lite lunch ute vid stranden. Otroligt att man kan ha så mycket sten på en ö. Överallt ser det ut som att man har tippat singel och makadam.

Väl över på Fårö tog ett fantastiskt landskap vid. Långa fina murar av kalksten. Helt annorlunda än de stenmurar som finns här hemmakring. Jag lyckades inte se mig mätt på dem. Varje gång vi såg en ny blev jag lika förundrad över hur perfekta de var.

Nasturreservatet Jungfrun

2011-07-11T09:50:00.000+02:00

Dagens andra stopp blev naturreservatet Jungfrun för att titta på rauken Jungfrun. Historien bakom raukens namn är att en herre vars dotter blev kär i en av arbetarna lät sätta upp sin dotter på rauken och om arbetaren lyckades klättra upp och bära ner henne skulle han få hennes hand. Sagt och gjort, arbetaren började klättra upp för den branta klippväggen och kom till slut upp. Han började försöka klättra ner med sin käresta i famnen och det såg ut som att de skulle klara sig utan att falla mot de skarpa klippkanterna. När fadern insåg detta lät han skjuta en pil som träffade arbetarens huvud och både arbetaren och dottern föll mot en säker död. Rauken är alltså döpt efter kvinnan i historien. Vad som är sant av den är väl inte riktigt säkert men det är onekligen en spännande historia.

Vi började med att utforska stranden under rauken. Det var mycket sten och just denna dagen även mycket dimma.

Klippkanterna upp var väldigt höra och man kände sig ganska liten när man gick där längst ner.

Sen vände vi om och gick tillbaka för att komma upp på klippkanten och se Jungfrun på nära håll.

Utsikten bredvid rauken var något hissnande. Hade man haft anlag för svindel hade det nog killat i benen när man stod här och spanade ner över vattnet.

Må hända att Gotland är fullt med sten men man kan ändå inte låta bli att bli fascinerad när man ser vad naturen skapat.

Här satt vi på en sten och tittade ut över en dimmig Östersjö medan vi funderade på vad vi skulle laga för lunch och vart vi skulle ta den.

Enligt sägnen skulle det alltså varit denna sidan av Jungfrun som arbetaren tog sig upp. För hans skull hoppas jag att rauken har fått lite nya former på senare år och att den var åtminstone lite mer klättervänlig när detta utspelade sig.

En tripp till Lummelundagrottorna norra Europas största kvarnhjul

2011-07-11T09:38:00.001+02:00

Först åkte vi ifrån campingen och satte oss för att äta frukost på en mysig rastplats längs vägen från Visby mot Lummelundagrottorna.

Frukost är alltid som bäst när man sitter i naturen. Vi lyxade till vår första semesterfrukost genom att köpa bullar och goda ostar. Nam nam.

Sen var det dags för Lummelundagrottan. Ett naturreservat under jorden. Spännande!

Vi samlades vid ingången innan guidningen började. Strax innan hade vi fått se en film med intervjuer av de pojkar som upptäckte stora delar av grottan. Mycket intressant.

Vid ingången satt denna lilla förskrämda fladdermus och hoppades att vi skulle försvinna så fort som möjligt.

Jag borde ha lärt mig vid det här laget att bilder i grottor blir inte bra om man inte har en värsting kamera med stativ men jag försöker varje gång för att inse att det inte blir så bra.

Efter grottan var vi tvungna att kika på norra Europas största kvarnhjul som råkade vara placerat precis bredvid grottan.

Detta är det ursprungliga vattendraget som man lett om för att få in det i kvarnen.

Och inne i kvarnen satt det här gigantiska hjulet. Det snurrar fortfarande, eller det gjorde åtminstone det när vi var där. En annan speciell sak med detta hjulet är att det är betydligt äldre än andra kvarnhjul som varit i drift så länge som det här. De brukade nämligen inte hålla så många år men i detta fallet ansåg man att det användes för lite för att byta ut det så man fortsatte att lappa och laga i massvis med år. Och tack vare den snålheten kunde vi nu beskåda detta mästerverk.

Turen till Gotland

2011-07-11T09:23:00.001+02:00

Jag och min fina sambo spenderade en del av förra veckan på Gotland

Vi lämnade Oskarshamn i måndags och anlände till Gotland efter tre timmars båttur i dimma.
För att inte mitt Gotlandsinlägg ska bli flera sidor långt kommer jag dela upp det efter vad vi gjorde så att ni får se så många bilder som möjligt!

Trevlig läsning

Tändkuledagarna och Gotland...

2011-07-09T08:39:00.000+02:00

Den senaste veckan har spenderats först med tre dagar i Degeberga och en hel hög med maskiner och motorer sen dagen efter det drog jag och sambon till Gotland och har under fyra dagar semestrat runt där. Igår påbörjades förberedelserna av kvällens stundande 30-årsfest. När festen är över lovar jag lite bilder från fina Gotland och en del skrivande om vad det är på bilderna kan nog också komma på fråga. Nu ska vi äta frukost innan jag fortsätter baka mina bullar.

Ha en underbar dag allesamman!

Tändkuledagarna!

2011-07-01T10:41:00.000+02:00

Nu börjar det, eller det har egentligen redan börjat men nu drar jag dit på riktigt.
Helgen ska spenderas i Degeberga hembygdspark med motorer, maskiner, traktorer, motorcyklar etc och allt i veteranformat. Det ska bli så kul! Årets höjdpunkt. För er som aldrig varit där kan jag bara säga att ni borde åka dit. För er som varit är så är det bara att åka dit igen... Så kul!

Ni som är nyfikna och inte vet vad det är som händer kan kolla in hemsidan www.tandkuledagarna.com

Syns vi i dimman gott folk?

Arga grisar!

2011-06-29T08:24:00.001+02:00

Idag är mina små grisar (katterna) inte så glada på mig. Eftersom vi ska köra till veterinären om en stund får de inte lov att gå ut så nu går de runt och surar här hemma och tittar på mig som om jag vore världens elakaste människa. Det värsta är att jag vet att det kommer bli värre när jag väl får in dom i burarna och ännu värre när vi väl kommer till veterinären... Stackars kisarna...

Jaja, nu ska jag se om jag kan fjäska in mig en stund så att de står ut en timme till i denna fängelsehåla ;)

Första potatisskörden på Norregård

2011-06-23T20:41:00.000+02:00

Idag skördade vi vår första egna potatis, den var otroligt god! Åh jag önskar att alla kunde få känna den känslan det var att gräva upp de fina små knölarna. I flera månader har jag vattnat, rensat ogräs och vårdat dem och idag var det dags för den första skörden. Nu väntar många goda middagar på oss ute i trädgårdslandet. Åh så gott!

Förövrigt håller vi semester på Norregård nu. Alla sommarens projekt ska inledas men innan dess ska vi fira midsommar och midsommardag med släkt och vänner!

Trevlig midsommar på er alla!

I Gränna i dagarna två

2011-06-22T21:16:00.000+02:00

I två dagar förra veckan var jag och en kollega i Gränna på kurs. Mycket trevligt var det. Intensivt men trevligt. Dagarna var långa och det känns som att jag fortfarande är trött (men det kan även vara min brors 25årsfest i lördags).

Från hotellet tog jag denna bild över Gränna. Utsikten var enorm där uppe på kullen.

På andra sidan (eller snarare mitt i) såg man Visingsborg på Visingsö.

Vi fick sedan en guidad vandring ner till grannbyn Röttle där vi fick höra en lång historia om de många kvarnar som legat i den lilla byn genom tiderna. Kvarnen på bilden är fortfarande i drift för museiverksamhet.

Byggnaden vid vattenfallet ska, om inte jag missminner mig, vara den första kvarnen som byggdes i byn.

Vandringen avslutades nere vid hamnen och efter detta underbara foto väntade en brant backe upp till hotellet och den stundande kvällsmaten. Gissa om man var hungrig och trött när man kom upp igen...

S:ta Gertruds kapell

2011-06-12T14:55:00.000+02:00

För ett tag sedan var jag förbi S:ta Gertruds kapell i Vä. Det är ett ställe jag passerat hundratals gånger men aldrig stannat till vid, det är märkligt. Ju närmare saker är desto mindre sannolikt är det att man besöker det.

Vi kallade alltid den för "den sprängda kyrkan" när vi var små. Men i själva verket brändes den ner under 1600-talet när Vä invaderades.

Den här gravstenen hittades som en del av en bro en bit från kyrkan och har nu lagts tillbaka igen.

Kapellet var till för de fattiga och sjuka. Därav namnet, S:ta Gertruds kapell. S:ta Gertrud var nämligen de fattiga och sjukas helgon.

Stensjön

2011-06-08T21:03:00.008+02:00

En dag vid sjön. Ankorna simmade runt, solen sken och jag var där med en god vän. Åh vad jag saknar vissa människor ibland, tänk att man inte kan få ha mer fritid så att man hinner med att träffa alla lite oftare. Men man ska väl inte gnälla, jag bor i ett fint hur med en fin sambo med två underbara katter och fantastiska drömmar om framtiden!

Kullabergs naturreservat

2011-06-04T22:24:00.000+02:00

Dagen har varit mycket trevlig. Jag har promenerat/klättrat runt i Kullabergs naturreservat hela dagen tillsammans med goda vänner. Utsikten är otrolig och det var långt mycket bättre än jag kom ihåg det sen sist.

Vi traskade runt en ganska stor del av reservatet. Vi började uppe i spetsen och gick sedan den södra rundan fram till en korsande bilväg och sneddade sedan över till den norra delen och traskade den vägen tillbaka.

Utsikten från spetsen. Till vänster om mig finns fyren.

Här har vi traskat en liten bit och stannade för att njuta av utsikten.

En båt passerade mellan klippblocken vi stod och kikade på.

Samhället som syns närmast i bild är Mölle.

En tall som jag inte kunde låta bli att fotografera. Den var så fin.

På den norra sidan blommade ramslöken och den som inte märkte det måste varit både blind och förkyld för hela skogen luktade lök.

Vi klättrade ner för branten och satt och njöt i solen på vars sin sten ett tag innan vi med stor insats tog oss upp till stigen igen och fortsatte vandringen mot parkeringen.

Cykeltur till Vä lyckor

2011-06-04T11:08:00.000+02:00

Igår kväll cyklade vi en runda. Näsorna styrde oss mot Vä lyckor där vi promenerade upp till Vä skans och spanade ut över omgivningarna.

När vi väl kom hem skördade jag det första från mina trädgårdsland. Rädisor! Namnam

En dag i Fredriksdals trädgårdar

2011-06-04T11:03:00.000+02:00

Gårdagen tillbringades i Fredriksdals trädgårdar i Helsingborg. Om ni inte varit där rekommenderar jag det starkt. Det är underbara miljöer som man kan gå runt och drömma i. Jag önskar så att jag kunde få jobb där. Så vackert, så otroligt vackert att det inte går att beskriva med ord. Därför tänkte jag sluta bubbla och slänga upp ett gäng bilder istället.

En trevlig blåklint stod i åkerkanten och formligen stoltserade med sitt somriga utseende. Visst finns det ingen blomma som är mer midsommar än just blåklint?

En näckros låg och flöt i en konstgjord damm.

I en hage låg ett gäng med linderödssvin och njöt i gyttjan. Det måste vara det mest optimala livet för en gris?

Kossorna låg och mös i en betesmark.

På vår promenad genom parken gick vi förbi en fuktäng där orkidéer och smörbollar blommade.

Och en dag i solen...

2011-06-03T08:47:00.000+02:00

Nu har jag varit ledig i två dagar och den tredje lediga dagen i rad har precis börjat. Solen skiner och jag sitter här nyduschad (efter en löprunda) och äter min frukost. Sambon har gått till jobbet och det är bara jag och katterna hemma så därför tänkte jag passa på att lägga upp lite bilder från gårdagen. Det blev en händelserik dag. Lite över nio hämtade mina föräldrar mig för en tur till Vanneberga loppis. Väl där sprang jag på massvis med vänner som jag inte sett på hur länge som helst så en kort loppistur blev till en heldag i Tosteberga och med en avslutning här på Norregård.

Men vi börjar med en bild på en häckande fiskmås som vi såg på parkeringen i Malmö i onsdags. Mellan två rader med parkerade bilar fanns en 30 cm bred gräsremsa där en fiskmås valt att bygga bo. Det säger en del om hur få bra häckningsplatser det måste finnas i storstan.

En promenad tillsammans med vännerna i en betesmark längs med Tostebergas kust. Det var underbart vackert. Man kan titta hur länge som helst och man får inte nog av allt det vackra. Så det är tur att man har kamera så att man sen till vintern kan sitta här hemma under en filt och se allting en gång till.

Kvällen avslutades med att jag och sambon tog en tur med cyklarna. Vi skulle cyklat till Vä och tittat på lite fina saker men det får bli en annan dag. Igår fastnade vi hos hans föräldrar en lång stund och därför fick cykelturen bli lite kortare. Men vad gör det när naturen är lika vacker nära som långt bort?

Åh så pepp!

2011-05-30T22:46:00.000+02:00

Idag har varit en bra dag. Förvisso var jag trött som en iller på jobbet men när jag kom hem fick jag en nytändning och satte igång och bakade två omgångar bröd (se recepten här). När det var igång satt och stod på jäsning lagade jag kåldolmar till kvällsmat och sedan for jag ut och klippte gräset i allén och när jag sedan ändå hade flåset uppe slängde jag på mig löpardojjorna och sprang en runda. Det var otroligt skönt, jobbigt men skönt. Min fot gjorde inte ont och jag kände hur hoppet tändes. Jag önskar så att jag fortsätter känna mig så här pepp. Håll nu tummar och tår för att min fot börjar bli bra så att jag verkligen kan börja ut och springa!

Nu ska jag vänta på att tvätten blir klar innan jag kastar mig i bingen för ikväll.

Det växer så det knakar...

2011-05-29T21:23:00.000+02:00

Just nu känns det som att hela Norregård står i blom och att alla växter formligen stormtrivs här. Jag hoppas att det förblir så.

Jag tog mig en liten tur i trädgården idag och beskådade mina trädgårdsland och annan fin växtlighet. Jag var tvungen att stå och lukta på oxeln en stund. Det är en underbar doft som gör en alldeles glad.

Dessutom är den otroligt vacker. Jag är så glad att vi äntligen sågat ner de björkar som tidigare stod och trängde den.

Vår gräsmatta börjar förövrigt få en grön ton av små spridda strån. Tänk att det snart ska vara en riktig gräsmatta där. Underbart kommer det att bli. Nästa sommar ska jag bara gå runt på den och mysa hela dagarna (när jag inte har en massa annat för mig förståss :))

Potatisen som jag kupade förra veckan växer så det nästan går att se när man tittar på dem.

Mina grönsaker i pallkragarna växer också med otrolig kraft. Snart kanske man kan skörda den första salladen.

Till och med den zucchinin som jag förgrodde inne men som frös när jag satte ut den har repat sig och verkar bli bra den också.

Strax bredvid mina pallkragar växer mängder av gråfibbla.

Nu ska jag fundera över vilka trädslag vi ska plantera i vår allé och hur fin vår gårdsplan kommer bli när vi avslutat vår sommarprojekt med att fixa den. Åh det är så härligt nu. Det händer massvis med saker och mängder av projekt kommer bli färdiga snart.

En trappa på plats

2011-05-28T19:34:00.000+02:00

Idag har trappan monterats. Åh så fint det kommer bli när det blir klart. Just nu är inte räcket på plats, det får vänta tills vi fått klart på övervåningen så att vi kommer upp med gipsskivorna utan problem. Sen ska den målas också. Men den är åtminstone här nu. Hallen blev mycket rymligare trots att trappan är mycket större. Vi var lite oroliga att den redan lilla hallen skulle bli en mikroskopisk hall när trappan kom men tack vare att den är just större blev utrymmet under den tillräckligt stort för att användas och därmed förstorades plötsligt hallen. BINGO!

Nu ska jag få skjuts av min käre sambo till stan för öl och häng. Så nu bär det av på en välbehövlig utekväll med fina vännen.

Imorgon ska jag se till att få upp lite bilder här, kanske både på trappan och dynorna och eventuellt på de där växterna jag planterade i muren... Men det får vi se.

Trevlig kväll på er alla.

Jobb och slit men nu är det helg

2011-05-27T22:38:00.000+02:00

I veckan måste jag säga att jag känt mig väldigt duktig. Jag har sytt färdigt två av tre dynor till utemöblerna och jag har spacklat och målat klart den övre delen av källarnedgången, den lilla delen som är kvar har inte så lån beräknad arbetstid så jag hoppas ha den klar inom inte allt för många regniga dagar.

Imorgon ska jag spendera morgonen med att få vår nyinköpta trappa på plats. Just nu sitter jag i vardagsrummet och tittar på delar av den som ligger på golvet. Den är så fin. Åh så härligt det ska bli att få den på plats. När den är monterad och klar tänkte jag rensa lite ogräs i mina trädgårdsland och sen blir det lite öl och häng på Bishop arms på kvällen.

Nu ska vi hålla kväll och gotta ner oss framför tvn.

Gräsmattan är sådd!

2011-05-19T20:57:00.000+02:00

Jag kom på en sak, jag måste bara slänga upp en bild på vår nysådda gräsmatta! Så många månader som vi slitit med den och nu är den äntligen sådd, det känns fantastiskt bra. Nu ska vi bara orka vattna så att den gror med :)

Långt mellan inläggen

2011-05-19T20:43:00.000+02:00

Det börjar bli långt mellan mina inlägg, det är inte bra det men det fantastiska vädret gör att man hellre spenderar dagen ute i solen med en hiskelig massa trädgårdsjobb än att sitta vid datorskärmen. Nå väl. Ikväll har jag vattnat gräsmattan och försökt reda upp mina tankar. Hela jag känns upp och ner nu och ingenting verka gå åt mitt håll. Än så länge känns denna veckan mest skräp. Jag har lovat mig själv att helgen ska bli vändningen. Jag behöver en stunds lugn och tid att fundera klart innan jag kan vända blad och fortsätta framåt.

Lev väl !

En dag i Blekinge

2011-05-05T21:31:00.001+02:00

I går var jag i Blekinge tillsammans med ett gäng kollegor. Vi arbetade både länge och väl och gick i både fina och mindre fina marker.

Dagen bjöd på mycket en och mycket sten.

Ekarna har börjat få fina små löv. Man blir glad i hela själen.

Och slånet blommar. Det är så vackert. Nästan så vackert att jag glömt bort eländet med slåntaggen i fingret tidigare i år... Men bara nästan.

Två fantastiska sorters påsk-/pingstliljor förgyllde dagen. Undra om man kan få tag i sådan lökar någonstans... Någon som vet?

Ytterligare en vacker växt som jag längtar tills att jag kan njuta av i min egen trädgård, kaprifol!

En väldigt annorlunda ek. Den var väldigt kompakt och grenig. Känslan på marken var lite spöklik. Jag skulle inte vilja vara där en regnig höstdag. Men nu en vår i trevligt sällskap gick det bra :)

Munkarps fälad

2011-05-05T21:22:00.001+02:00

I tisdags knallade jag runt i solskenet i underbara Munkarps fälad. Fantastiska vyer, jag rekommenderar verkligen ett besök.

Magnolia, nässlor, vinbär och potatis

2011-05-02T20:21:00.002+02:00

Alltså magnolia är nog det vackraste som finns. Hela jag blir helt lycklig när jag tittar på en. De underbara blommorna, de fantastiska ljuset som blir när man står under den. Håller ni inte med? Jag ska definitivt se till att plantera en i min trädgård så fort gräset fått fäste. För att stilla mitt eget sug och fira min broders 25-årsdag planterade jag åtminstone en magnolia i hans trädgård. Vad jag längtar tills min trädgård kryllar av blommor och buskar. Snart snart snart! Tills dess överöser jag mitt trädgårdsland med kärlek. Igår sattes potatisen i backen och även morötter och kål såddes. Ett par pallkragar har fixats av käre sambon så snart ska även kryddväxterna få flytta ut. Det ska bli så spännande. Det första året som jag är med trädgårdsland. Jag har införskaffat ett gäng jordgubbsplantor som ska i backen i morgon eller på onsdag. I söndags såg jag även till att några vinbärsbuskar blev nedgrävda och idag var jag och tittade på havtornsbuskar. På fredag kommer det in nya på plantskolan så då ska jag slå till.

I torsdags gjorde jag nässelsoppa för första gången i mitt liv. Eftersom jag var så duktig när jag plockade blev det båda frusna portioner soppa samt en del förvällda nässlor som kan användas till brödbakning eller liknande när lusten faller in.

Nu ska jag hålla en lugn kväll och njuta av livet.

En cykeltur i sol och vackra landskap

2011-04-27T20:30:00.000+02:00

Idag cyklade jag både till och från jobbet. Det är helt underbart. Jag cyklade till jobbet redan igår men tog snålskjuts med Ola hem. Men idag blev det den fina Monarken på båda hållen. Man kan enkelt konstatera att vägen hem är betydligt jobbigare än vägen till jobbet. Den sluttar flackt uppför precis hela vägen vilket är otroligt krävande men ack så värt det. När jag kom hem möttes jag av sol, fåglar, blommande slån och ett hus som är otroligt vackert när man tittar på det trots att det är sliten fasad och orenoverat till stor del.

Jag vet inte om det är lika uppskattat av alla att den lilla pippin går och äter upp fröna till sockerbetorna ;)

Nu ska jag slänga in mig i duschen och sedan avsluta kvällen med en stor kopp te och en mango.

Go'kväll!

En underbar men arbetsfylld påsk

2011-04-26T22:27:00.000+02:00

Då var årets påskhelg över. Den gick på tok för fort och trots att jag var ledig i hela fem dagar kände jag i morse att det inte vore helt fel med ett par dagar till.

Ledigheten har spenderats med en hel del harvande och räfsande på vår snart ickeexisterande gräsmatta. Eller ja, snart ska den ju vara nysådd igen men just nu är det jord med små spridda grästuffsar. Men förhoppningsvis ska arbetet snart vara klart så att vi till nästa år kan njuta en finfin gräsmatta och istället kan spendera nästa vår med att anlägga rabatter och njuta av blommor i massor.

Men helgen var inte bara arbete. Det fanns tid till inköp av trädgårdsmöbler och en hel hög med grillningar, en spelkväll och massa häng med familjen. Idag firade jag in den nya arbetsveckan med en massage och nu ska jag slänga in mig i duschen för att sedan mysa ner mig i sängen.

Godnatt gott folk!

Påskledigt

2011-04-21T07:27:00.000+02:00

Idag inleder jag den första lediga dagen för denna påsken. Fem dagars ledigt väntar och det ska bli så skönt! Jag har massvis att göra. Gräsmattan ska räfsas och harvas lite till. Källarnedgången ska slipas och målas och sen ska det förstås påskhängas lite. Äta ett par ägg och njuta av att det förhoppningsvis är fint väder hela påsken.

Den mindre vackra sidan på vårt fantastiska hus! Jag älskar att bo här!

Igår köpte jag mig en kruka med liljor. Det är den absolut vackraste blomman på jorden enligt min mening. Dessutom passade jag på att utöka min orkidésamling från 1 till 3. Snart är det en samling åtminstone.

Nu ska jag njuta av ledigheten tillsammans med minigrisarna!

Var tog solen vägen?

2011-04-14T19:04:00.000+02:00

Nu har det varit gråmulet i ett par dagar, vad hände med solen? Jag vill ha sol och värme... mmm

I väntan på just sol och värme njuter jag av gamla bilder på just det och drömmer om när min trädgård är klar. När jag kan sitta på uteplatsen och njuta av en kopp te och spana över mina blomsterfyllda rabatter. Just nu är det bara drömmar för gräsmattan är uppriven och på den står en harv. Rabatterna är inte existerande än och uteplatsen är just nu bara jord... men drömmar får en framåt :)

Hej och hå vad det går...

2011-04-12T19:47:00.000+02:00

Gårdagen flöt på bra en effektiv arbetsdag som avslutades med inhandling av världens finaste glasmosaik till toaletten. Sen hann vi inte mer än hem förrän svärmor ringde och frågade om vi ville ha lite oxkött. Självklart ville vi det så då fick vi fara bort där och hjälpa till att stycka upp den fjärdedelen som vi fått. Efter att det var avklarat var det inte mycket kvar av kvällen utan vi slog oss ner framför tvn i väntan på sängen.

Idag såg vi till att inleda dagen med att beställa en trappa upp till övervåningen. Om ca 6 veckor levereras trappan och vi kan ta oss upp och ner utan att riskera liv och lem varje gång. Nu väntar jag på att brödet ska jäsa klart innan jag slänger in det i ugnen och förbereder mig på att slipa lite spackel innan kvällens tvtittande drar igång.

Dags att jobba...

Fredagslyx

2011-04-08T19:55:00.000+02:00

Idag trotsade jag stormen och gick en snabbvända till torget innan jag höll helg. På torget lyxade jag till dagen genom att köpa mig lite blommor som nu fint pryder vårt köksbord.

Blommor är så fint att jag blir tokig. Jag vill ha blommor över allt. Attans vad jag längtar efter mina rabatter!

Kan man fundera sig grårig?

2011-04-06T22:06:00.000+02:00

Om så är fallet kommer jag nog blir väldigt gråhårig. Just nu känns det som att hjärnan går på högvarv jämt men det blir inga bra lösningar. Jag funderar in mig i ett hörn och sen är det ett riktigt trassel att ta sig därifrån innan man inser att man på vägen trängt in sig i nästa hörn. Men vad gör det. Det är trevliga funderingar och förutom en envis förkylning och en stukad fot är jag världens lyckligaste!!

Ibland är arbetet en fröjd...

2011-04-04T20:00:00.000+02:00

... när man får göra sådant man inte får göra alla andra dagar. När man får göra sådant som man inte tar sig för annars så är arbetet en fröjd. Förra onsdagen åkte jag och en kollega ut på ett par öar utanför Brömsebro. En trevlig bonde rodde oss fram och tillbaka mellan de olika öarna och vi satt mest och njöt i båten mellan arbetspassen i land på öarna.

Vattnet låg stilla, vinden höll sig borta och ibland tittade solen fram mellan molnen, det var en bra dag!

Om man jämför med det liv som levs i dessa trakterna där folk ror ut både sig själva och kreaturen till öarna framstår man som en riktigt landkrabba. Jag tror knappt att jag skulle lyckas ro båten åt någon bestämd riktning utan den hade nog fått gå lite åt det håll den själv ville.

Men bonden som rodde oss ut hade grepp om läget. Han parerade fint mellan grunden och tog oss dit vi pekade.

Så är ni i krokarna av Brömsebro kan jag rekommendera en liten promenad längs vattnet och så länge inte fågelskyddet råder (fågelskyddet är mellan 1/4-15/7) kan en liten tur till en ö vara trevlig. Om man har tillgång till båt eller det är så varmt att man kan simma/gå ut.

Tranor på Pulken

2011-04-03T10:11:00.000+02:00

Igår trotsade jag dimman och åkte till Pulken för att spana in tranorna tillsammans med mina svärföräldrar. En hiskelig massa tranor var där. Tyvärr är inte min kamera vad den borde så bilderna blev därefter. Vi lyckades (utan att i förväg veta om det) komma den kvällen när Naturskyddsföreningen hade sin trankväll så det var en del folk som pratade. Det var ganska roligt att lyssna på. Ett av de stora samtalsämnena var huruvida Pulkens tranor var roligare än Hornborgasjöns tranor. Mannen från Naturskyddsföreningen förklarade skillnaden med att i Pulken matar man tranorna för att de inte ska äta upp grödorna från de kringliggande fälten medan man i Hornborgasjön matar tranorna för att locka turister. Man kan ana vilken sida han stod på åtminstone.

Några gravänder passade på att käka medan mat fanns. Med matningen försöker man helt enkelt få tranorna att hålla sig borta från de nysådda åkrarna för att de inte ska fördärva för bönderna. Man ser till att köra ut stora mängder säd varje morgon innan gryningen för att tranorna inte ska hinna lämna området för bättre födoställen. Har ni aldrig varit där rekommenderar jag starkt ett besök. Mycket fascinerande.

Trädfällning och kakbakning

2011-04-02T18:35:00.001+02:00

Idag har jag varit duktig. Jag har fått grabbarna att fälla de där björkarna som stod i vägen för min fina oxel och jag har bakat 6 sorters kakor (så nu saknas bara en sort innan jag kan bjuda in till ett hederligt kafferep med 7 sorter). Mer om mitt kakbak kan ni läsa på min andra blogg Ett bröd i ugnen. Klicka här för att komma dit.

Så åter till de där kapade träden. Tyvärr hann jag inte föreviga det hela eftersom allt hände väldigt fort. Jag har försökt få träden fällda sen i höstas och när det äntligen blir dags bestäms det en sekund för att sedan vara färdigt nästa. På nästan ingen tid alls lyckades far och svärfar samordna fällningen. Pappa mös i sin lastbil när han fick dra ikull träden och svärfar verkade inte tycka det var så tråkigt att såga och trixa heller.

I skrivandets stund är sambon ute och sågar upp björkarna för att kunna transportera bort dem från stycket innan svärfar ska vårbruka. Ser ni hur fin oxeln är (eller snarare oxlarna för där står en strax bakom också)? Det kommer bli vackert när oxeln fått lite större grenar, jag hoppas den blev glad nu när ljuset plötsligt kommer åt den.

Nu ska jag snart åka iväg och titta på tranorna vid Pulken och sen blir det en lugn och skön kväll.

Bakande lördag...

2011-04-02T09:49:00.000+02:00

I frånvaro av det fina vädret har jag fortsatt projekt bakning. I torsdags bakade jag chokladbiskvier och några coockies. ALlt blev väldigt bra, eller ja, biskvierna blev godkända av sambon, jag själv är inte så förtjust i smörkräm så. När jag väl var färdig insåg jag att jag valt ett väldigt mycket mer komplicerat recept än det mamma brukade göra så jag får väl prova hennes nästa gång. Men nu kan jag åtminstone njuta av att jag inte tog den lättaste varianten först.
Just nu försöker jag mig på det här med kokostoppar. En synnerligen enkel kaka som på alla sätt lyckas gå åt pipsvängen när jag försöker. Attans! Så nu ska jag återgå till projekt rätta kokostoppen och sedan fixa lite andra kakor.

På återseende

Motvind i alla riktningar

2011-03-29T21:38:00.000+02:00

Idag invigde jag min nya cykel, en finfin Monark Katarina. En trevlig cykel och jag bestämde mig för att cykla till jobbet för att inviga den idag. Det är ungefär 1 mil till mitt jobb och jag började trampa på i morse och det gick över förväntan. Landskapet flöt förbi och allting var underbart, inte för varmt, inte för kallt. Det tog inte mer tid än väntat och jag kom till jobbet i lagom tid i alla fall.

Trots lite ömmande bakdel bestämde jag mig för att cykla hela vägen hem igen efter en trevlig fika med vänner på Duvanders. Jag kom inte långt utanför stan innan stormen grep tag om mig. I en korsning där jag blev tvungen att stanna för ett par rödljusen kollade jag upp på ett par flaggor. Det stod tre flaggor med endast ett femtiotal meter emellan och ändå stod de åt olika håll. Hur kan det blåsa så?

Cykelturen hem tog 25 minuter längre än tiden in till jobbet på grund av den ofattbara stormen. Hur jag än svängde och vilken riktning jag än cyklade i var det konstant motvind. Cykeln rullade inte ens för sig själv i nedförsbackarna. Men jag lyckades ta mig hem och nu kan jag med darrande ben konstatera att jag besegrade vinden, åtminstone denna gång.

Med våren kommer arbete... men vi gillar det!

2011-03-26T18:38:00.000+01:00

Idag har solen gett energi som aldrig förr. Vi inledde dagen med an trevlig frukost och sedan snabbt iväg för att hämta vår jordfräs! Ja, vi har en jordfräs nu. Det är otroligt bra att sprätta sönder tuvor med. Snart ska det nog bli ordning på trädgårdslanden med. Idag har jag planterat om mina kryddväxter och hoppas att de ska trivas i sina nya krukor i väntan på att de ska få lov att flytta ut där ute. Imorgon ska jag så sallad, tomater, spenat, gurka, bönor osv. Så att de är på god väg redan när de flyttar ut.

Jag har också spenderat delar av dagen med att plantera penséer och påskliljor. Jag passade också på att flytta några snödroppar från gräsmattan eftersom den ändå ska rivas upp och göras om. Jag vill ju inte riskera att de försvinner under harven.

Så här såg det ut när jag påbörjade ett av dagens projekt nämligen att gräva upp de kantplattorna som ligger i en rad utanför huset. Plattorna ska få ny funktion runt min kryddträdgård så småningom. Idag har jag förberett genom att gräva plats för dem. Imorgon ska jag gräva lite djupare och sen ska det hällas i lite sand och sedan ska plattorna på plats och sedan ska det i med lite mer matjord sen ska förhoppningsvis temperaturen var tillräckligt hög för att plantorna ska kunna flytta ut.

Arne hjälpte mig med att kolla säkerheten på skottkärran innan jag började...

... och Gördis kollade så att spaden var okej.

Jag har som sagt planterat penséer idag. Det var en underbar känsla, mina första penséer. Jag älskar trädgårdsarbetet.

Vackra är de i sina krukor.
Nu ska jag laga pannkakor till mig och min fine sambo.
Trevlig kväll allihopa!

Att det orkar blåsa!

2011-03-24T16:45:00.000+01:00

Jag har precis knatat hem från bussen och det var en hiskelig storm. Solen skiner och i övrigt är det underbart väder men måste det vara storm? Detta är tredje dagen i rad som man i stort sett blåser bort helt fullständigt. En mild bris vore mer lagom tycker jag. Men nog känns det att våren är på gång. Snart snart snart (läs till helgen) ska jag fixa i min trädgård. Åh så fint där ska bli :)

Våren har kommit till Skåne!

2011-03-22T12:23:00.001+01:00

Det märktes tydligt igår när jag promenerade hem från jobbet. Solen sken lite svagt och det luktade vår (här i Skåne betyder det att det luktar gödsel). Nu dröjer det inte länge förrän alla bönder vaknar ur sina hålor och vårbruket drar igång på allvar. Bönder är lite grann som myror, från tidig vår till sen höst ser man dem överallt i traktorer, tröskor och diverse maskiner och sen på vintern tycks de försvinna till sina bon för att förbereda nästa vår.

Nu råkar jag ju veta att det inte är så att bönder går i ide på vintern utan att det faktiskt finns en hel del saker att göra då med men det är inget man ser när man kör förbi åkarna på väg till jobbet eller liknande. Men trots det så är det härligt att se den första traktorn kämpa ute på styckena, då vet man att det är vår!

Morgonstund har guld i mun

2011-03-22T07:15:00.000+01:00

Vem myntade det uttrycket egentligen? Och varför? Nu sitter jag här och tittar ut genom fönstret och väntar på att sotaren ska komma och göra sitt och inte tusan känns det som att jag har guld i munnen. Mer som en fräsch smak av tandkräm. Nu har jag förvisso aldrig ätit guld så vad vet jag, det kanske smakar precis som tandkräm och att det är därför uttrycket kommit till. Eller så är det helt enkelt en girig sate som varje morgon när denne vaknade tänkte "idag blir jag rik". Fast om man verkligen ska försöka komma fram till något vettigt skulle jag gissa på att varje dag är värdefull. Jag trodde att jag skulle hitta svaret i min bok "Bevingat" som förklarar de mest märkliga uttrycken men just detta fanns inte med så ni får nöja er med min egen tolkning. Eventuellt ska jag filosofera vidare på alternativa betydelser eller kanske jag ska filosofera på ett nytt märkligt uttryck. Det får vi se vart tankarna tar mig.

Trevlig dag allesammans!